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双椒拌螺丁

shuāng jiāo bàn luó dīng

ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄢˋ ㄌㄨㄛˊ ㄉㄧㄥ

「双椒拌螺丁」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:01:00

扩展释义

海螺洗净,放开水中煮熟,取出肉,用原汤洗净,切成1厘米见方的丁;青、红椒洗净,去种去蒂,切0.6厘米见方的丁;盐、味精、醋、酱油、香油、白糖少许调匀成汁,倒在海螺双椒上拌匀即成。

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