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母油船鸭
mǔ yóu chuán yā
ㄇㄨˇ ㄧㄡˊ ㄔㄨㄢˊ ㄧㄚ
「母油船鸭」是什么意思？
更新 2026-07-11 09:16:35
- 拼音字母mu you chuan ya
- 首字母mycy
- 注音符号ㄇㄨ ㄧㄡ ㄔㄨㄢ ㄧㄚ
扩展释义
母油船鸭是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系。在一百多年前，太湖游船众多，船家都在船上煮饭烧菜，供游客食用。船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎。因当时此菜尚无正式名称，游客称它为“船鸭”。
拆字组词
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