炒肉渍菜粉

「炒肉渍菜粉」是什么意思？

更新 2026-07-11 21:05:07

• 拼音字母chao rou zi cai fen
• 首字母crzcf
• 注音符号ㄔㄠ ㄖㄡ ㄗ ㄘㄞ ㄈㄣ

扩展释义

著名家常菜之一，味道鲜美。炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料，采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸，清脆可口的特点，最宜秋冬两季食用。

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