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串烧鲟鱼

chuàn shāo xún yú

ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠ ㄒㄩㄣˊ ㄩˊ

「串烧鲟鱼」是什么意思?

更新 2026-07-13 23:23:09

扩展释义

材料主料:鲟鱼肉400克。 配料:香菇片、胡萝卜片、青椒片、元葱片。 调料:精盐、味精、胡椒粉、辣椒面、孜盐、绍酒。 做法将鲟鱼切成2厘米见方的块,在片成2分厚的片,加入调味品拌均匀。用钎子把鲟鱼片、配料串在一起,上明火烤制成熟,撒上孜盐、辣椒面即可。 特点:香辣适口

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