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冻鲫鱼
dòng jì yú
ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ
「冻鲫鱼」是什么意思？
更新 2026-07-12 12:26:34
- 拼音字母dong ji yu
- 首字母djy
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄐㄧ ㄩ
扩展释义
鲫鱼的一种特殊制作方法，炖煨之后放凉食用，做好的冻中富含胶原蛋白，味道鲜美。在东北，湖北等地广为流传。
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