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卷筒粉蒸肉

juǎn tǒng fěn zhēng ròu

ㄐㄩㄢˇ ㄊㄨㄥˇ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ

「卷筒粉蒸肉」是什么意思？

更新 2026-07-15 21:19:15

扩展释义

卷筒粉蒸肉属皖南菜系，是徽州传统名菜。主要由猪肉、籼米、油皮等制成。本菜口感咸甜、肉酥香浓、肥而不腻，“笼布”油润耐嚼。具有调理贫血的作用，尤其适合老年人及小孩食用。

拆字组词

卷 筒 粉 蒸 肉

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