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土丁冻
tǔ dīng dòng
ㄊㄨˇ ㄉㄧㄥ ㄉㄨㄥˋ
「土丁冻」是什么意思？
更新 2026-07-11 10:06:40
- 拼音字母tu ding dong
- 首字母tdd
- 注音符号ㄊㄨ ㄉㄧㄥ ㄉㄨㄥ
扩展释义
福建特色小吃。土丁为蛆状动物，生活在干滩涂表层，群集而居，其做法是把洗净的泥土丁放大锅水内煮，拌些葱花，冷却后汤汁自然咬冻即成土丁冻，食阐时用筷子划成一块，银灰透明，入口不腻，清淡可口。具有较高的药用价值。
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