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秘制枣杏焖鸡

mì zhì zǎo xìng mèn jī

ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄗㄠˇ ㄒㄧㄥˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧ

「秘制枣杏焖鸡」是什么意思?

更新 2026-07-11 00:23:14

扩展释义

甜杏仁、胡桃仁放在碗内,用沸水浸泡后撕去皮,捞出沥干水,放入温油锅内不停地翻动,炸至金黄,捞在盘中摊开,待冷后用擀面杖将杏仁滚压成末,待用。

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