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民勤馍馍

mín qín mó mó

ㄇㄧㄣˊ ㄑㄧㄣˊ ㄇㄛˊ ㄇㄛˊ

「民勤馍馍」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:53:31

扩展释义

民勤馍馍的特点是发面蒸馍。发面馍独具特色,不添加食用碱、助酵剂;发面馍松软香甜,别有风味,更特异的是晾干后可以久存不坏。干透的发面馍,只要泡入开水,马上浸润绵软,筋骨尚存,其味不变。而牙齿坚硬的人则喜欢干脆嚼吃,一咬即碎,香脆可口。

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