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滋补翅盅
zī bǔ chì zhōng
ㄗ ㄅㄨˇ ㄔˋ ㄓㄨㄥ
「滋补翅盅」是什么意思？
更新 2026-07-13 02:12:26
- 拼音字母zi bu chi zhong
- 首字母zbcz
- 注音符号ㄗ ㄅㄨ ㄔ ㄓㄨㄥ
扩展释义
滋补翅盅是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。干鱼翅胶质丰富、清爽软滑，是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效；鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品。鱼翅味甘、咸，性平，能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。
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