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豆腐年糕

dòu fǔ nián gāo

ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

「豆腐年糕」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:52:01

扩展释义

豆腐年糕又称嵊州炒年糕,是浙江嵊州著名的传统小吃。属于年节食品。顾名思义就是以豆腐为辅料的汤年糕,在民间流传已久。起源于嵊州,以嵊州豆腐年糕最为正宗,色香味俱全,后经嵊州传播开来。

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