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珍珠豆腐丸

zhēn zhū dòu fǔ wán

ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ

「珍珠豆腐丸」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:55:22

扩展释义

珍珠豆腐丸是一道菜名,用豆腐和糯米等做成的。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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