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清水花椰菜

qīng shuǐ huā yē cài

ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ

「清水花椰菜」是什么意思?

更新 2026-07-14 07:54:57

扩展释义

清水花椰菜是一道菜名,主要食材是花椰菜,调料有盐等,制作方法是用盐水浸泡花椰菜,清洗一次,煮后花球迅速用清水冷透,用钾明矾液浸泡两小时,再用流动水漂洗即可。

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