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上海里脊肉

shàng hǎi lǐ jí ròu

ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ㄖㄡˋ

「上海里脊肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:30:31

扩展释义

上海里脊肉是起源于上海地区的著名地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入特殊的香料炸制而成的肉串。具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受学生和年轻人喜爱。上海里脊肉通常是一个专用小推车在街头经营,既能方便食客,又能让香味飘得更远,招揽更多顾客。如今上海里脊肉不再是上海人的专利,好火计把技术传到了南方,迅速红遍全国各地。

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