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红酒炖牛腩
hóng jiǔ dùn niú nǎn
ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
「红酒炖牛腩」是什么意思？
更新 2026-07-11 00:28:45
- 拼音字母hong jiu dun niu nan
- 首字母hjdnn
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄡ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ
扩展释义
红酒炖牛腩是用牛腩、红酒制作的一道家常菜。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
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