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白汁稀卤笋

bái zhī xī lǔ sǔn

ㄅㄞˊ ㄓ ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄙㄨㄣˇ

「白汁稀卤笋」是什么意思?

更新 2026-07-11 04:22:09

扩展释义

白汁稀卤笋是一道菜品,主料是春笋,配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等,调料为熟猪油、绍酒、精盐等,通过上笼蒸制的做法而成。

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