查询结果
干锅鲜栗鸭
gàn guō xiān lì yā
ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄌㄧˋ ㄧㄚ
「干锅鲜栗鸭」是什么意思？
更新 2026-07-15 21:42:45
- 拼音字母gan guo xian li ya
- 首字母ggxly
- 注音符号ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄢ ㄌㄧ ㄧㄚ
扩展释义
食品特点干锅鲜栗鸭是广西桂林的一代特色美食。香鲜甜软，适度酸辣，健脾暖胃。食品用料用料：麻花鸭1只约1500克，鲜栗肉300克，泡红椒、姜、葱米少量。 调料：盐、胡椒粉、味精、红油、料酒适量。制作方法1、将鸭宰杀洗净斩块，焯水去血污，沥干水，下六成热油锅炸至四成熟捞起。 2、锅中留适量油，入姜、葱米炒香放鸭，酒放适量汤、调料和泡红椒加盖焖煮至六成烂。 3、之后放鲜栗肉拌匀再焖至鲜栗熟透倒入干锅即成。 制作要领：此菜的鸭要肥嫩，栗要饱满匀整，炒火要大，焖火要小且要匀，保持栗子不碎烂。
拆字组词
相关词语
- 三个代表查含义
- 人工破膜引产查含义
- 乌鸡洋参胶囊查含义
- 倾注查含义
- 像差查含义
- 农业生产周期查含义
- 卡博雷查含义
- 劳动合同终止查含义
- 反渗透纯水器查含义
- 地铁车站查含义
- 婴儿平散查含义
- 岳铭查含义
- 山口登查含义
- 张立桂查含义
- 德干高原查含义
- 彭金兰查含义
- 我的德国爸爸查含义
- 恒春石斑木查含义
- 方家湾村查含义
- 施庄镇查含义
- 朱建军查含义
- 李锦彪查含义
- 波氏吴萸查含义
- 毛环短穗竹查含义
- 氯苯氧乙酸查含义
- 沙梾查含义
- 泊莉恩查含义
- 炸弹情人查含义
- 甘草甘草查含义
- 牛膝蜕皮酮查含义
- 玛格汉轻弓查含义
- 申秉皓查含义
- 碱性辉长岩查含义
- 硅铝质矿物查含义
- 盛俊杰查含义
- 穿越神墓查含义
- 缪红查含义
- 膜叶连蕊茶查含义
- 舍利塔查含义
- 行间字里查含义
- 轴平面查含义
- 释惟觉查含义
- 银线追缉令查含义
- 银色曲鼬鳚查含义
- 长白虎耳草查含义
- 鸿仁名居查含义
- 黄猛菜查含义
- 修武县公安局查含义
- 舟山市科技局查含义
- 史宾格犬查含义