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肉片炒青椒

ròu piàn chǎo qīng jiāo

ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ

「肉片炒青椒」是什么意思？

更新 2026-07-15 23:07:38

扩展释义

1. 将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用。2. 锅内加油烧热，放入肉片煸炒，至熟时烹入料酒，加姜葱末、酱油、青椒片翻炒，再放入精盐、白糖，用旺火炒至青椒微熟，加味精炒匀，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）薄芡，出锅装盘即成。

拆字组词

肉 片 炒 青 椒

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