查询结果
全鸡
quán jī
ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ
「全鸡」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:45:26
- 拼音字母quan ji
- 首字母qj
- 注音符号ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
扩展释义
全鸡是鹤庆白族人的传统食品,几乎将要失传了,是民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只全鸡。这全鸡的炖法,和炖肉差不多,也是用一个瓦罐,外面加一碗,然后封一面团,用粗糠熬就的。不同的是,在鸡上下工夫,对鸡的选用是非常讲究的,当然最好的鸡材,首选是乌骨白凤,没有乌骨白凤也要本地纯种的土鸡,决不能选蛋鸡啊,肉鸡啊之类的,或者用饲料喂出来的现代鸡。而且还要用没有下过蛋的小母鸡。
拆字组词
相关词语
- 七秒查含义
- 人来客往查含义
- 刘智文查含义
- 博兴在线查含义
- 台东石豆兰查含义
- 同窗会查含义
- 回头查含义
- 哭丧着脸查含义
- 布氏丽体鱼查含义
- 巴贝斯虫病查含义
- 广东升麻查含义
- 张定军查含义
- 张玉国查含义
- 德里达查含义
- 我为蜜月狂查含义
- 新英查含义
- 李仕珍查含义
- 松本典子查含义
- 杨镇一中查含义
- 柳东查含义
- 汪芳查含义
- 烟台街道查含义
- 矿工速写查含义
- 破血丹查含义
- 空名宣头查含义
- 蜜汁火方查含义
- 血色之枪查含义
- 蔡小军查含义
- 讥嫌戒查含义
- 趣味杂谈查含义
- 谭诚查含义
- 赵建坤查含义
- 郎鹏查含义
- 风棱石查含义
- 奈那查含义
- 本宫查含义
- 西红柿丝瓜查含义
- 炫彩果冻查含义
- 太阳以西查含义
- 柱侯酱手抓骨查含义
- 推拉酸洗线查含义
- 虚线卷管螺查含义
- 霍氏鸦鹛查含义
- 武夷黄花素查含义
- 环保小子查含义
- 田中行查含义
- 野大黄查含义
- 芪苡汤查含义
- 加减大建中汤查含义
- 行者基金查含义