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松花豆腐

sōng huā dòu fǔ

ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「松花豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-12 14:34:20

扩展释义

松花豆腐是一道美味可口的传统名肴,属于苏州菜。盒豆腐买回家后放入冰箱冷藏 将松花蛋(即皮蛋),榨菜,切成末,待用待要食用时,将豆腐从冰箱取出,切薄片,装盘,撒上榨菜,皮蛋末和肉松加少许盐,味精,淋上酱油,麻油和白胡椒粉,最后可点缀少许香菜食用时,拌匀,即可

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