柿子饼

「柿子饼」是什么意思？

更新 2026-07-12 16:27:30

• 拼音字母shi zi bing
• 首字母szb
• 注音符号ㄕ ㄗ ㄅㄧㄥ

扩展释义

柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

拆字组词

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