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臭干子
chòu gàn zi
ㄔㄡˋ ㄍㄢˋ ㄗ˙
「臭干子」是什么意思？
更新 2026-07-12 11:30:12
- 拼音字母chou gan zi
- 首字母cgz
- 注音符号ㄔㄡ ㄍㄢ ㄗ
扩展释义
湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南省长沙市的一道地方传统名吃，属于湘菜系；该菜品采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典产品。
拆字组词
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