查询结果
凤尾腰花
fèng wěi yāo huā
ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
「凤尾腰花」是什么意思？
更新 2026-07-11 04:19:48
- 拼音字母feng wei yao hua
- 首字母fwyh
- 注音符号ㄈㄥ ㄨㄟ ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
扩展释义
凤尾腰花是四川省传统的名菜，属于川菜系。将猪腰撕去皮膜，片成两半，再片去腰臊，用盐、生粉拌匀。先用斜刀法将猪腰划成一字花刀，再用直刀法切，每切3刀断成约1厘米宽的带花条形。冬笋、香菇、鲜红椒均切成小条，葱切成段。将酱油、汤、味精、湿淀粉倒入碗内，调成汁备用。烧热锅，下油至滚，放入腰花炸至成熟时倒漏勺滤油。锅内留适量油，放入红椒、冬笋、香菇、葱段煸炒几下，随即倒入调好的汁，待汁稠时倒入滑熟的腰花，翻炒片刻，洒上花椒粉，淋入香油装碟即可。
拆字组词
相关词语
- 公权力查含义
- 动而伸之查含义
- 北新泾街道查含义
- 南法信站查含义
- 史学方法论查含义
- 同步脉冲查含义
- 古岳渎经查含义
- 吕小品查含义
- 周一雄查含义
- 呼延查含义
- 一块查含义
- 增压比查含义
- 头发移植查含义
- 宏福园小区查含义
- 小破孩查含义
- 尺枉寻直查含义
- 巫晓峰查含义
- 拟缺刻乌头查含义
- 李龙炳查含义
- 木质磺酸盐查含义
- 李建朝查含义
- 杨树坪查含义
- 正因查含义
- 水韵别墅查含义
- 点太阳鱼查含义
- 玛德琳姊妹查含义
- 碧波花园查含义
- 箭在弦上查含义
- 经史百家查含义
- 胡瑞查含义
- 蕨时代查含义
- 衣钵查含义
- 软式透水管查含义
- 资兴市查含义
- 都市全能霸主查含义
- 锁气装置查含义
- 隆兴路查含义
- 频数查含义
- 香煎土豆饼查含义
- 黑暗神殿查含义
- 高脚屋查含义
- 鸿图苑查含义
- 黄尚林查含义
- 黄竹青查含义
- 记忆的糖球查含义
- 大叶黄杨尺蠖查含义
- 疾风的回忆查含义
- 虾菇鲜肉水饺查含义
- 香港置地查含义
- 磨皮莲子查含义