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魔芋冻

mó yù dòng

ㄇㄛˊ ㄩˋ ㄉㄨㄥˋ

「魔芋冻」是什么意思?

更新 2026-07-13 01:53:49

扩展释义

用料材料  魔芋琼脂生抽醋油辣子做法1. 魔芋洗净煮熟,切成小丁。琼脂适量,凉水泡软2. 小锅里加水,放入泡软的琼脂边煮边搅拌,直至琼脂全部溶化,加入魔芋丁搅匀,加一点点生抽看起来会更有食欲,不加也行3. 把混合液倒入容器中,室温下放置几小时就凝成了冻4. 切成小块,拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁,琼脂爽滑,魔芋劲道,像吃凉粉的感觉1

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