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鸡毛菜

jī máo cài

ㄐㄧ ㄇㄠˊ ㄘㄞˋ

「鸡毛菜」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:20:07

扩展释义

鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)(Brassica chinensis)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。

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