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高山茶

gāo shān chá

ㄍㄠ ㄕㄢ ㄔㄚˊ

「高山茶」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:25:21

扩展释义

高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。台湾以海拔2600米为上限。高山茶富有高山气味,通常认为是高品质茶叶的象征。茶谚:“高山出好茶。”

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