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鱼豆腐

yú dòu fǔ

ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「鱼豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:17:08

扩展释义

鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。

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