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鼠李糖

shǔ lǐ táng

ㄕㄨˇ ㄌㄧˇ ㄊㄤˊ

「鼠李糖」是什么意思?

更新 2026-07-10 23:19:30

扩展释义

鼠李糖,又称6-脱氧-L-甘露糖,是广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。

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