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高压锅

gāo yā guō

ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ

「高压锅」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:02:31

基本含义

锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也用于消毒等。也叫压力锅。

详细解释

  1. 一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力,因而使食物很快煮熟煮透。

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