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农杆糖脂

nóng gān táng zhī

ㄋㄨㄥˊ ㄍㄢ ㄊㄤˊ ㄓ

「农杆糖脂」是什么意思?

更新 2026-07-12 16:22:03

扩展释义

糖和脂质结合所形成的物质的总称。在生物体分布甚广,但含量较少,仅占脂质总量的一小部分。糖脂的种类繁多,其中研究得较为深入的是糖鞘脂。结构鞘脂类鞘脂类分子由3个基本结构成份组成一是鞘氨醇,是长链的带有氨基的二醇,链长约18碳原子左右;二是长链脂肪酸,链长约18~26碳原子,以酰胺键与鞘氨醇相结合,称为神经酰胺;三是极性基团的头部,通常联接在鞘氨醇第一个碳原子的羟基上。因极性基团不同,形成不同类型的鞘脂,如:含有磷酸的称为鞘磷脂,含有糖基的,称为鞘糖脂。

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