锅塌鸡签

「锅塌鸡签」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:05:12

• 拼音字母guo ta ji qian
• 首字母gtjq
• 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄐㄧ ㄑㄧㄢ

扩展释义

锅塌鸡签是山东名菜，属于鲁菜系，主料鸡脯肉，黄绿相映，色泽鲜艳，造型雅洁，酥嫩咸香，四季皆宜。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

拆字组词

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