酱油嫩鸡

「酱油嫩鸡」是什么意思？

更新 2026-07-11 16:59:45

• 拼音字母jiang you nen ji
• 首字母jynj
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄋㄣ ㄐㄧ

扩展释义

酱油嫩鸡是一道四川的汉族名菜，属于川菜。呈酱红色，香味浓郁，鲜嫩爽口，最宜在酷暑伏天食用。不能用旺火煮鸡，否则鸡皮易被煮破，影响外观质量。

拆字组词

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