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赣州麻通
gàn zhōu má tōng
ㄍㄢˋ ㄓㄡ ㄇㄚˊ ㄊㄨㄥ
「赣州麻通」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:55:49
- 拼音字母gan zhou ma tong
- 首字母gzmt
- 注音符号ㄍㄢ ㄓㄡ ㄇㄚ ㄊㄨㄥ
扩展释义
赣州麻通又称麻枣，是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通，油炸时有发头，全体肥大，皮薄如纸，内空似瓜瓤，腹中为白丝。吃起来，“落口溶”无渣，香酥可口，是人们欢度春节之佳品，同时也可馈赠亲友。
拆字组词
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