查询结果
蹄筋
tí jīn
ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
「蹄筋」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:20:21
- 拼音字母ti jin
- 首字母tj
- 注音符号ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
基本含义
牛、羊、猪的四肢中的筋，作为食物时叫做蹄筋。
扩展释义
通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋，常见的有牛蹄筋，羊蹄筋等。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富，有滋补作用。
详细解释
牛、羊、猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发，可烹制菜肴。民间以为补品，有健腰膝，长足力的功效。
李劼人《死水微澜》第一部分五：“让邓幺姐把鱼和蹄筋做出来试试。我们也好换换口味。”
拆字组词
相关词语
- 三花紫菊查含义
- 冈谷三男查含义
- 刘志正查含义
- 刘茂查含义
- 十字小条鳅查含义
- 廖雪珍查含义
- 建里查含义
- 张懿美查含义
- 日出城市查含义
- 曹家务乡查含义
- 桑象虫查含义
- 洛里奥特查含义
- 殷海涛查含义
- 江敉查含义
- 沉洝浓郁查含义
- 熔炉的灰烬查含义
- 王庆学查含义
- 爱滋味查含义
- 环状芽孢杆菌查含义
- 王泽人查含义
- 牧场风云查含义
- 田璐查含义
- 紫茉莉查含义
- 窃衣查含义
- 觉者查含义
- 语料库语言学查含义
- 豆渣查含义
- 越南吊钟花查含义
- 锁边查含义
- 马昆查含义
- 马翼查含义
- 黄脉花楸查含义
- 鸣奏查含义
- 香港青逸酒店查含义
- 项目放款查含义
- 火腿蒸银耳查含义
- 家常凉拌菜查含义
- 风景爱尔法查含义
- 热量衡算查含义
- 王鲁杭查含义
- 大偶脉羊齿查含义
- 棕胸鹑鸠查含义
- 冰川真镖水蚤查含义
- 肿面蜥属查含义
- 夏尔特流猫查含义
- 黑龙煎查含义
- 瓜蒌丸查含义
- 经文大学查含义
- 淮南职工大学查含义
- 电视新闻用光查含义