查询结果
豉汁蟠龙鳝
shì zhī pán lóng shàn
ㄕˋ ㄓ ㄆㄢˊ ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢˋ
「豉汁蟠龙鳝」是什么意思?
更新 2026-07-10 12:12:47
- 拼音字母shi zhi pan long shan
- 首字母szpls
- 注音符号ㄕ ㄓ ㄆㄢ ㄌㄨㄥ ㄕㄢ
扩展释义
豉汁蟠龙鳝是广东地区特色传统名菜,是近年粤菜创新菜式,已传遍全省乃至海南等省,风靡全国。将白鳝宰净切成连串不断的段,蟠于盘中,用豉汁等作料拌匀,蒸熟而成。其状如蟠龙,故名。肉爽滑鲜美而有豉味香。若选大鳝横切成片,用豉汁拌匀蒸熟的,其状如金钱,名“豉汁金钱鳝”。肉质爽滑,肉味鲜美,有浓郁的豉汁味及芳香。豉汁蟠龙鳝,是用鳝鱼、豆豉、显淀粉、椒米、酱油为主料的一道菜品。
拆字组词
相关词语
- 一品灏景查含义
- 三不老胡同查含义
- 不期而然查含义
- 伏路查含义
- 作数查含义
- 刘燕妮查含义
- 卵石查含义
- 叉烧鸭子查含义
- 埋声晦迹查含义
- 多聚腺苷酸查含义
- 大乌兽查含义
- 家族游戏查含义
- 小月查含义
- 希思黎查含义
- 我找到自己查含义
- 扬起你的笑脸查含义
- 散戏查含义
- 措果乡查含义
- 柯文娟查含义
- 柴定红查含义
- 柱面函数查含义
- 桑园镇查含义
- 泝流穷源查含义
- 水乡的春天查含义
- 烟岚查含义
- 焦旭查含义
- 狐狸与棉花糖查含义
- 神州跌打丸查含义
- 稀客查含义
- 菜油甾醇查含义
- 蔡丽霞查含义
- 融合子查含义
- 贪睡母女猫查含义
- 许美娟查含义
- 金文龙查含义
- 长眉真人查含义
- 镜头捕捉查含义
- 韦振中查含义
- 页面浏览量查含义
- 鬼公子炎魔查含义
- 高德平查含义
- 日本动画查含义
- 炎热的日子查含义
- 碓冰查含义
- 神马雷雷查含义
- 黄金木瓜查含义
- 弹簧托盘查含义
- 泡椒炖鸡查含义
- 很想很想你查含义
- 大火烧查含义