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豆瓣

dòu bàn

ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ

「豆瓣」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:45:38

基本含义

豆类去皮后可分开的子叶。

详细解释

  1. 豆粒去皮后分开的小块。

    《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。”

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