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虾籽

xiā zǐ

ㄒㄧㄚ ㄗˇ

「虾籽」是什么意思?

更新 2026-07-13 01:28:16

扩展释义

虾籽又叫虾蛋,是虾的卵加工而成。虾籽分海虾籽、河虾籽两类,凡产虾的地区都能加工虾籽。每年夏秋季节为虾籽加工时期。虾籽及其制品均可做调味品,味道鲜美。虾籽以辽宁的营口、盘山、江苏的南通、东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产较多。

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