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蒸谷米

zhēng gǔ mǐ

ㄓㄥ ㄍㄨˇ ㄇㄧˇ

「蒸谷米」是什么意思?

更新 2026-07-13 09:33:22

扩展释义

蒸谷米蒸谷米(parboiled rice)国际市场俗称“半熟米”,是以稻谷为原料,经清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热处理后,再按常规稻谷碾米加工方法生产的大米制品,具有营养价值高、出饭率高、出油率高、储存期长、蒸煮时间短等特点。

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