查询结果
蒜香蒸排骨
suàn xiāng zhēng pái gǔ
ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
「蒜香蒸排骨」是什么意思？
更新 2026-07-10 14:37:09
- 拼音字母suan xiang zheng pai gu
- 首字母sxzpg
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄓㄥ ㄆㄞ ㄍㄨ
扩展释义
用料材料 用量排骨一斤半重庆永川豆豉（或广式豆豉）少许二荆条一根小米辣两根葱一根姜少许蒜四颗盐少许做法1. 蒸菜用豆豉，一般是两种：1广式豆豉，偏甜口味较轻，蒸出来的口感是和粤菜相辅相成，淡淡的香。2重庆永川豆豉 作为回锅肉的必备，味道更咸香，具体可以根据自己的习惯选择~ 2. 将葱切段儿，姜蒜切末，辣椒切圈儿，豆豉稍微剁碎备用 豆豉剁碎了能更好的和排骨混合，这样蒸出来味道会更均匀，当然如果为了外形好看也可以保留原样的~ 3. 排骨洗净，过沸水氽水，加入一半姜蒜末，豆豉，盐生抽拌匀。因为蒸菜盐味会被汤汁稀释，所以可以稍微多一点点。 4. 将拌匀的排骨上盘，大火烧开转中火蒸30-40分钟。快起...
拆字组词
相关词语
- 傅杨查含义
- 南树查含义
- 叫名查含义
- 吳秀慧查含义
- 哈氏锉甲鲶查含义
- 和平幼儿园查含义
- 对唱查含义
- 孔切斯基查含义
- 定钱查含义
- 山田直美查含义
- 崔坤查含义
- 应力弛豫查含义
- 戎马仓皇查含义
- 有根有据查含义
- 曹开明查含义
- 查理的消遣查含义
- 欧洲中世纪查含义
- 潘世炳查含义
- 牙规查含义
- 王士忠查含义
- 直抒查含义
- 省沽油属查含义
- 矛盾律查含义
- 筒钦查含义
- 秦王破阵乐查含义
- 章文熙查含义
- 竹溪乡查含义
- 缺血中风查含义
- 致命蔑视查含义
- 西北蒿查含义
- 防尘板查含义
- 雷斯特雷波查含义
- 革鳞鮨查含义
- 鹿儿谷查含义
- 山西省民政厅查含义
- 中牟县林业局查含义
- 贝黑莫德查含义
- 凉拌黄瓜片查含义
- 甜辣白菜卷查含义
- 田忠利查含义
- 朱言勤查含义
- 婺绿茶查含义
- 白眼眶潭蟹查含义
- 斑叶离蕊茶查含义
- 成都白鸡查含义
- 维窦夫盘丝蚓查含义
- 秦艽升麻汤查含义
- 加味化斑汤查含义
- 滚石杂志查含义
- 张洽查含义