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花甲粉

huā jiǎ fěn

ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄚˇ ㄈㄣˇ

「花甲粉」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:52:12

扩展释义

花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。

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