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芝麻鹿肉糕

zhī má lù ròu gāo

ㄓ ㄇㄚˊ ㄌㄨˋ ㄖㄡˋ ㄍㄠ

「芝麻鹿肉糕」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:23:50

扩展释义

材料主料：鹿腿肉500克,肉皮冻250克,熟白芝麻40克。 调料：复合酱油,白糖,味精,葱,姜,黄酒各适量。制作鹿腿肉焯水，加肉皮冻、调料煮至酥烂，收浓汁，撒熟白芝麻后冻制，食时改刀即可。制作要诀鹿肉拆开煮，易入味酥烂。

拆字组词

芝 麻 鹿 肉 糕

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