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茶籽
chá zǐ
ㄔㄚˊ ㄗˇ
「茶籽」是什么意思？
更新 2026-07-10 09:42:56
- 拼音字母cha zi
- 首字母cz
- 注音符号ㄔㄚ ㄗ
扩展释义
茶籽是山茶科山茶属植物茶树（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟种子，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。
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