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莲花血鸭

lián huā xuè yā

ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ

「莲花血鸭」是什么意思?

更新 2026-07-13 12:35:59

扩展释义

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。

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