荷叶肉

「荷叶肉」是什么意思？

更新 2026-07-11 01:40:48

• 拼音字母he ye rou
• 首字母hyr
• 注音符号ㄏㄜ ㄧㄝ ㄖㄡ

扩展释义

荷叶肉是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜菜系，主要食材是荷叶和猪肉、大米，但也有素食荷叶肉，主要食材是面筋。成品荷香袭入，猪肉软嫩酥烂，鲜香味美，营养丰富，并有清热解暑，散瘀止血之功效。荷叶肉是素食菜谱之一，以荷叶为制作主料，荷叶肉的烹饪技巧以包裹蒸为主，口味属于清香味。荷叶肉的特色：与荤菜荷叶肉形似，质地绵软，有炒米粉和鲜荷叶的香味。此品为北京风味素菜。以熟面筋为主料，切条再经炸、焖入味，伴以炒好的大米粉，蒸后以荷叶包之再蒸制而成。

拆字组词

相关词语

• 佩特拉基查含义
• 出柜反转篇查含义
• 华都肉鸡公司查含义
• 半日网查含义
• 双语查含义
• 受苦查含义
• 双忠庙查含义
• 周嘉诚查含义
• 咸菜美食方查含义
• 哭沙查含义
• 多合一读卡器查含义
• 夏溪乡查含义
• 委员会查含义
• 干饭查含义
• 尚乐心成查含义
• 开张龙胆查含义
• 彭婆镇查含义
• 张冠彬查含义
• 新上海滩查含义
• 楚天星座查含义
• 砂器查含义
• 秦炜查含义
• 谭明友查含义
• 貉藻查含义
• 跟球查含义
• 遍身查含义
• 金炉乡查含义
• 邹宁查含义
• 阿柏麻属查含义
• 闫薇查含义
• 陈步龙查含义
• 韩晓婷查含义
• 高宏查含义
• 鸿蒙心尊查含义
• 龙游曲沼查含义
• 黑背平鲉查含义
• 纯真魅惑查含义
• 公孙夺锋查含义
• 米琳达查含义
• 樱市子查含义
• 魔炮使者黑姬查含义
• 含春侯查含义
• 白冠攀雀查含义
• 月子汤查含义
• 萧勤查含义
• 江西副双身虫查含义
• 关岭栉大蚊查含义
• 尖嘴地雀查含义
• 赮毕钵罗查含义
• 混合性心绞痛查含义

热门组词

• 楚组词