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肉冻
ròu dòng
ㄖㄡˋ ㄉㄨㄥˋ
「肉冻」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:29:50
- 拼音字母rou dong
- 首字母rd
- 注音符号ㄖㄡ ㄉㄨㄥ
基本含义
1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏，冷配在肉或鱼的菜肴上，作为装饰；或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。 2.一种冷菜，先将肉去骨，填入五香碎肉作佐料，烧熟压实后，再浇上肉冻而成。
拆字组词
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