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三鲜锅巴
sān xiān guō bā
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ
「三鲜锅巴」是什么意思？
更新 2026-07-10 05:38:56
- 拼音字母san xian guo ba
- 首字母sxgb
- 注音符号ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ
扩展释义
三鲜锅巴是四川省的传统名菜，属于川菜系。锅巴酥脆，有声有色，三鲜滑嫩，口味味醇鲜香，咸鲜微辣。本来属于四川菜，后来因其主要的辅料只有海鲜、鸡肉、鲜蘑、冬笋，所以也被吸收到北方菜中。三鲜锅巴口感独特，鲜香酥脆，味道清淡，回味绵长，因此一直以来倍受人们喜爱。
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