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百果年糕
bǎi guǒ nián gāo
ㄅㄞˇ ㄍㄨㄛˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
「百果年糕」是什么意思?
更新 2026-07-11 02:12:33
- 拼音字母bai guo nian gao
- 首字母bgng
- 注音符号ㄅㄞ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ
扩展释义
百果年糕是北京春节的地方传统小吃,传统节日食俗。早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色,象征金银,并有“年年高”的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”其实追溯年糕的历史,早在中国的周朝就有记载。《国礼·礼记》中“羞边之食,糗饵粉餐”的“粉餐”就是米粉蒸成的糕食。北京小吃中的年糕,用黄米或江米面加各种辅料蒸制而成。
拆字组词
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