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甜烧白

tián shāo bái

ㄊㄧㄢˊ ㄕㄠ ㄅㄞˊ

「甜烧白」是什么意思？

更新 2026-07-16 06:32:51

扩展释义

四川九大碗之一甜烧白。甜烧白是一道四川的传统名菜，属于川菜。主要食材是五花肉，糯米，豆沙。将豆沙夹入肉片蒸至酥软作甜食上桌。菜肴名称取名独特，吃起来鲜香甜糯、丰腴形美，色泽红亮，咸鲜味浓，耙软适度，肥而不腻。色感口感俱佳，深受当地民众喜爱。

拆字组词

甜 烧 白

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