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甜沫

tián mò

ㄊㄧㄢˊ ㄇㄛˋ

「甜沫」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:49:15

扩展释义

甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南,成为济南的特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。

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