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甜醋

tián cù

ㄊㄧㄢˊ ㄘㄨˋ

「甜醋」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:36:09

扩展释义

甜醋又叫“添丁甜醋”,醋的一种,偏甜,顾名思义,就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。著名的作法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜,特别适合于产妇坐月子补身、催乳,也是广东传统的坐月子必备食品之一。

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